Dalam pelaksanaan pembelajaran di SMK Pawiyatan Surabaya baik daring maupun luring menerapkan e-Learning. Metode belajar yang memanfaatkan perangkat lunak untuk mendistribusikan dan mengatur konten pembelajaran.
Sistem ini bisa membantu para guru untuk merencanakan dan membuat silabus, mengelola bahan pembelajaran, mengelola aktivitas belajar para siswa, mengelola nilai, merekapitulasi absensi para siswa, menampilkan transkrip nilai.
Dalam hal e-Learning ini, SMK Pawiyatan Surabaya bekerja sama dengan Universitas UNDIKA Surabaya. Undika telah mengembangkan e-learning dengan nama Mo-Learn.
Aplikasi MoLearn ini diciptakan oleh tim peneliti dari dosen Undika (Stikom Surabaya), Kerjasama ini dilaksanakan tanggal 10 Juni 2021, ditandatangi oleh Dr. Bambang Hariadi (Wakil Rektor III Undika) dan LAN Hasim, M.Si (Kepala SMK Pawiyatan Surabaya). Berdasarkan kerjasama dalam bidang kurikulum ini meliputi pelatihan dan implementasi aplikasi MoLearn dalam pembelajaran.